人家說書到用時方恨少，身為一個不專業部落客，我倒是想說照片到用時方恨少......尤其就在用餐沒拍什麼照片作為素材的情況下，連城市的景色照都沒有，每次都有種不如掛筆歸去的想法，但又不甘心浪費自己有拍的那幾張照片......總之，完成這篇文章的心思是很複雜的！（?）
讓我們再來複習一下，秋田三大特產：米棒、稻庭餛飩、比內地雞，很重要，大家跟我一起默念三遍。今天要跟大家介紹的就是特產之一的比內地雞。

其實來到秋田吃了二餐不同型態的比內地雞，要說有什麼特別的，我還真吃不出比內地雞和一般日本雞的差別，唯一的區別在價錢，比內地雞總是比一般雞貴上一點，但觀光客還是喜孜孜的掏出錢包買單。

秋田的比內地雞肉丼專門店主要有2家，1家是本家あべや，另1家是秋田比内地鶏や。考量本家あべや在日本多地已有連鎖店，因而選擇秋田比内地鶏や。聽起來很理性的分析選擇，實則當時的我和R剛騎完腳踏車（前情提要：日本東北秋田，單車遊田澤湖、潟分校、辰子像全記錄）已餓昏了......無法等到走出車站的本家あべや了！

本家あべや的名氣比較大，也比較善於行銷，Dormy Inn Akita房間就附有本家あべや的折價券。許多人可能會跟我一樣在二者間搖擺，此行我只吃過本家あべや，所以也無法幫大家比較拉！

我和R點了一份究極親子丼，1380日圓；再點了比內地雞肉串燒（ねぎま串，380日圓）跟比內地雞胗串（砂乾串，310日圓）。

聽起來很客氣的點餐法，不像餓很久的二位XD......
那是因為我們待會還要續攤無線堂稻庭餛飩。

神神秘秘的究極親子丼上來了！


簡單的醃菜和味噌湯，然後主角－比内地鶏親子丼。
一打開圓盒蓋，香氣四溢。


每次在日本吃到的親子丼，蛋的熟度總是很優秀，會讓人垂涎不已。秋田比内地鶏や的雞肉本體是帶皮的，跟台灣常吃到的親子丼不太一樣，因此吃起來特別有嚼勁。醬汁的份量很剛好，少了山椒粉，我覺得好吃許多。本人唯一的比較對象也只有京都鳥岩樓而已:P


串燒的部分就是還行吧！沒有特別印象
省著回台灣買10元燒烤就好XD

地址：秋田県 秋田市 中通 7-2-1 トピコ　３Ｆ
電話：018-874-7282
網站：食べログ


想知道我們的日本東北行程？
夏初日本東北紀行－行程安排


更多日本足跡, 請點 ↓







by.stery